Jan 22, 2024
ボッテガ、ワイン会社に自社の持続可能性への取り組みと同等、あるいはそれを上回るよう奨励 : ムーディー・ダヴィット・レポート
L'azienda vinicola e distilleria italiana Bottega sottolinea la propria sostenibilità
イタリアのワイナリー兼蒸留所ボッテガは、自社の持続可能性の認証を強調し、他のワイン生産者や販売業者との交流を奨励しました。
ボッテガのサステナビリティ レポート 2022 の中で、ボッテガ社長のサンドロ ボッテガは次のように述べています。「ますます懸念される気候情勢の中、ボッテガ社は、環境に優しい企業がベンチマークとなるために、ますます野心的な目標を設定する必要があるという認識のもと、環境の持続可能性への投資を続けています」その分野のために。
「この場合、競合他社による模倣は歓迎されるだけでなく、すべての利益のために奨励されます。」
ボッテガのブドウ畑は有機栽培基準に従って栽培されています
ボッテガは、海洋廃棄物から 100% リサイクルされたプラスチックで作られた革新的な粘着ラベルをワインボトルに使用しています。 目を引く金属化ボトルには水性ワニスが使用されており、リサイクルの取り組みを強化するために、ダークボトルは少なくとも 50% がリサイクル ガラスで作られています。 同社は、ガラスは品質を低下させることなくリサイクルできると指摘している。
また、ボッテガはパッケージングに FSC Mix 認定のカートンのみを使用しており、その特徴的なボトルのデザインは、デカンタやその他の容器としてのリサイクルを促進するように設計されています。 持続可能性レポートの詳細については、こちらをご覧ください。
報道されているように、ボッテガは5月6日の「ムーディー・ダヴィット・スマイル・レイジング・チャリティー・ディナー」にプロセッコを提供し、ウェルカムドリンクと各テーブルに置かれた目立つボトルで提供を支援しました。
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